”からすびしゃく”とも云われる半夏という薬草が生える頃で
農家にとってはこの日までに農作業を終える大事な節目の日
とされてきたのだそうです。各地方にさまざまな風習がある
そうで、西日本ではこの日に”たこ”を食べる習慣もあったり
北陸では福井県大野市でこれから暑い夏を元気に乗り切る為
この日に鯖の丸焼きを食べる慣わしがあるのだそうです。
そういえば先日福井へ出かけた際にスーパーで鯖の丸焼きが
どーんと売られているのを見かけました。なるほど、です。
・先日おそば屋さんの庭先で見かけた柏葉あじさいの花です。
種類豊富なあじさいですが、ずっと白いあじさいが欲しくて
特にこの柏葉あじさいに憧れています。

福井県越前市の「そば蔵 谷川」さんというお店で
そばがきやおろしそばなどをいただいてきました。
福井産玄蕎麦を毎日使う分だけ挽いて打っているのだそうで
独特の太めの蕎麦がおいしかったです。お庭も立派でした。










