ブルーベリー摘み

先週末、近くの果樹園でブルーベリー摘みしてきました。想像以上に楽しかったです❤

いろんな品種のブルーベリーが育てられていて、一粒食べてみて美味しいなと思った木から実をぽろぽろと収穫。ふたりで2.8kgほど持ち帰ってきました。そのうち2kgで夫Hさんがジャムを作ってくれました。毎朝のヨーグルトに混ぜたり、クリームチーズと合わせてワインのお供にしたり、季節を美味しくいただいています。

収穫シーズンは来月半ば頃まで。今年は生育が良くて例年より少し早く終わっちゃうかも、とも聞きました。今シーズン中にもう一度摘みに行けたらいいなと思ってます。

一週一品 2016｜n.15 陶製スキレット

以前にInstagramでもご紹介させていただいたので重複してしまいますが、東京へ引越す前に金沢市長町のルチザンセラミックファクトリーさんで陶芸体験してきました。直火・オーブンOKのうつわを作れるとのことで、直径18cmくらいの陶製スキレット作りに挑戦しました。

まずは先生の実演からスタート



手ろくろ・手びねりと格闘すること2時間超…手際の良い友人達はココットサイズのミニ土鍋を2個仕上げていました。



後日取っ手を付け、釉薬をかけて仕上げてくださるとのこと、どんな出来上がりになるでしょう⁈ドキドキワクワク楽しみに待っていましたら、こんな風に仕上がってきました。



以前に本で見た益子のスターネットさんのほうろくが忘れられず、頭の中のおぼろげなイメージを元に作りました。来冬にこのスキレットをアラジンストーブの上に置いてパンを焼いてみたいと思ってます。

生成りリネンのエプロンタンクワンピース

今日は青くない服を。。。
しっかりした厚手のリネン地でエプロンワンピースを縫いました。丈は膝辺りまでしっかりカバーしてくれる長さです。両脇にポッケも有ります。家仕事・手仕事の時間が楽しくなりますように、お店をされている方にも着ていただけたらうれしいな…など思いながら作りました。

これに袖を付けてかっぽう着のようにするのも良いかも??と書きながら今思いました。長袖の季節にかっぽう着はとっても便利なので、秋冬の間にぜひオンラインショップに並べたいと思います。

明日はいよいよ森の青空アートの日です。
明日のお天気は良さそうです。日曜日がちょっとご機嫌ななめな雰囲気です。どうか両日とも良い日になりますよう！

＊＊＊

昨日金継ぎワークショップから帰ってニュースを見たら、大雨で大変な被害が出ているとのことで驚きました。そして今日もまた東北で大雨の被害が次々と報道されていて、現地の方へどう声をお掛けしたら良いのか言葉が見つかりません。。。先日はHさんの実家がある地域でもまさかの避難指示が出たり、おかげさまで被害はありませんでしたが、今までに無かったようなことが起きる時期に暮らしているのだなと改めて思いました。今はただ、どうかもうこれ以上の被害がないようにと祈るばかりです。

レトロなガラス小皿

昭和風情のレトロなガラスの小皿。
伊勢に古くからある陶器問屋の和具屋さんで出会いました。
棚や床にいろいろたくさん置かれているなかから宝探しのようにみつけました。

一週一品 #28 & 29｜カシュクールエプロン & 遠州木綿のチュニックシャツ

十日振りの日記となってしまいました。またもしばらく更新
の無かった期間に訪問くださった方がいらっしゃいましたら
せっかくお立ち寄り下さったのに申し訳ありませんでした！

一週一品だけでも何とか追いついて完走したいと思います。
今日は、先週分と今週分をご紹介します。

【#28｜カシュクールエプロン】

最近気に入ってよく使っているぱりぱりとしたラミーリネン
生地でカシュクールエプロンを作りました。

前回のよこっちょ・ポッケまーとにご来店いただいた方から
教室のお問い合わせを頂いて、たまたま家が近かったことも
あり、小さなお子さんがいらっしゃるのでご自宅へ伺って、
何度かプチソーイングレッスンをさせていただいています。
今後どんなものを作りたいかを伺っていた中で、授乳時にも
したままで邪魔にならないエプロンを作りたいとのことで、
いただいたデザインやご希望を元に少しアレンジして作って
みたのがこちらのエプロンです。



今はベビーキャリアというのでしょうか、だっこひもの上に
かからないよう後ろはこのようなデザインにしてみました。



これからしばらく試用してみていただいてバージョンアップ
してゆく予定です。最終形はどのようになるでしょうか。

【#29｜遠州木綿のチュニックシャツ】

着物用の反物で夏のシャツを仕立ててみました。
洋服の生地に比べて布巾が狭いのでデザインや型紙の置き方
に制約がありますが、縞を縦横にどう組み合わせようかと、
あれこれ考えるのも楽しみのひとつです。









浴衣の生地で作ってみてもおもしろそうですね。

北陸の梅雨明けもきっともうすぐでしょうか。
梅を干せるタイミングを探して天気予報を眺めています。
今週末は３連休、みなさま良い夏の週末を。

一週一品#2｜ギャザータックエプロンスカート

先週の分として、もうひとつの一週一品です。同じくリネン100％のギンガムチェック地でつくったエプロンスカートですが、ギャザーに加えてタックも入れてみました。オレンジレッドと白のギンガムチェックはなぜかキッチンが似合うような気がします。ハーブガーデンのお世話をしたり、お料理したり、そんな風景が頭に浮かんできます。





夕方から降ってきた雪が少しずつ屋根に積もり始めています。寒い週末となりそうですが、みなさま元気に良い週末を。




2014年の新しい試みとして、ブログランキングに参加してみることにしました。上のバナーに応援のクリックをいただけましたらとてもうれしいです。

一週一品#1｜ギャザーエプロンスカート

2014年の一週一品ものつくり、始めました。

リネン100％の白ｘ黒ギンガムチェック生地でエプロンスカートを作りました。レギンスと重ねたりデニムと重ねたりして、日常着としてエプロンとして気軽にさっと着られるギャザースカートです。休日の朝、このエプロンスカートを着て爽やかに掃除洗濯を済ませたらコーヒーでひと休み･･･そんな過ごし方を思い浮かべてつくりました。近日中にかえる洋裁店オンラインショップに追加する予定です。



深いブラウンの無地リネンをポケット部分にしのばせてみました。



白ｘ黒ギンガムチェックにはなぜか乙女ごころをくすぐられます。春夏に向けて、この生地でサブリナパンツを作ってみたいなと、ふと思いました。




2014年の新しい試みとして、ブログランキングに参加してみることにしました。上のバナーに応援のクリックをいただけましたらとてもうれしいです。

オイル差し探し

・長らくのオイル差し探しの旅、先日目的地に到着しました。

　日々の料理で使うオイル差し、私はキッチンの上に置くので
　お気に入りのかたちでかつ一番大切な「垂れない回らない」
　ものを見つけたいといろんなお店や古道具屋さんに行くたび
　探していたのですが、なかなか一品に出会えずにいたところ
　新竪町商店街にあるbenlly's & jobさんで見つけました。

　これは、"PUEBCO"というところのリキッドディスペンサー
　という製品で本来オイル差しではないかも知れないのですが
　注ぎ口は垂れにくく、垂れてもボトル口がポケットのように
　受け止めてくれるところがすばらしいデザインと思います。
　
　夏前にお店で見かけていいなぁと思って、しばらく考えて、
　心を決めてお店へ行ったらもう売れてしまっていたのですが
　入荷したら連絡を頂けるとのことでお願いして待つこと暫く
　先日ついに入手できました。日々気持ち良く使っています。
　待つ価値有り！のまさに”べんり〜”な一品でした。

白露（はくろ）｜草露白（くさのつゆしろし）

・7日（土曜）からは二十四節気の「白露（はくろ）」です。
　草に宿る露が白く光るころ、という意味で、ようやく残暑が
　収まり、空気が冴えて、秋らしくなる時季なのだそうです。

　七十二候では、11日までを「草露白（くさのつゆしろし）」
　といって明け方、草木に露が降りるころという時季を表して
　います。中国では、白は秋の色とされているのだそうです。

　朝、刈り取り前の稲の葉にたくさんの露が光っていました。
　周りの田んぼではここ数日で稲刈りが進み、秋野菜や果物が
　お店に並び始めて、パジャマも長袖になり、季節の移ろいを
　いろんなところで確かに感じています。いよいよ秋ですね。

・日曜の朝から五輪招致決定のニュースでにぎわっていますが
　「東京は安全です」と繰り返された言葉に傷ついた人もいる
　のではないかと思うと、勝手に想像してしまっているのかも
　しれないのですが、どうも心の底から喜びきれないもやもや
　した気持ちを抱えてきのう一日を過ごしてしまいました。
　7年後に振り返ってこの気持ちを一時の憂慮だったなぁと、
　笑って思う7年後であってほしいし、そうしたいと思います。

　ふと2020年はかえる洋裁店の10年目になる年だと気づいて
　アスリート達が目標に向かって日々を大切に過ごすように、
　私も自分なりの目標に向かって日々をひたむきに過ごそう！
　改めてそう思って心が引き締まる思いの日でもありました。

・先日のリネンギンガムエプロンを違う色でもつくりました。
　オレンジレッドのギンガムには左右にポッケを付けました。


　胸当てをスカート側に折ってカフェエプロンにもなります。



　こちらはさわやかなスカイブルーのギンガムチェックです。



　いよいよ今週末はよこっちょ・ポッケまーとの日です。
　どうか良いお天気に恵まれますように･･･！！

禾乃登（こくものすなわちみのる）

・うかうかしていましたら早いものでもう9月に入りました。

　旧暦9月の別称「長月（ながつき）」という名前の由来には
　色々な説があるようですが夜が日ごとに長くなる「夜長月」
　を略したとも言われているそうで秋を想わせる言葉ですね。
　もっとも旧暦の9月に入るのは10月初旬ですので、夜長月を
　楽しむのはもう少し先になります。

　本日から七十二候の「禾乃登（こくものすなわちみのる）」
　日ごとに田んぼの稲が実り、穂を揺らしはじめるころという
　時季なのだそうです。無事に収穫の日を迎えてほしいです。

・一週一品ものつくり#30のシンプルエプロンの形を元にして
　リネンのギンガムチェック地ｘ無地で作ったエプロンです。
　よこっちょ・ポッケまーとに並べるので”ポッケ”付きです！

　

　よこっちょ・ポッケまーとのブログとFacebookイベントページで
　ご紹介くださいました。（ありがとうございます！）
　出店者さんの情報が紹介されていますのでぜひご覧下さい♬

夏はやっぱりそうめんかぼちゃ

・遅ればせながら、この夏初めてのそうめんかぼちゃです。
　いつも直売所で見かけては食べたいと思っていたのですが、
　下ごしらえがなかなか面倒に思えてしまった記憶があって、
　つい先延ばしにしていました。でもやっぱり食べたいという
　気持ちが勝って小さめのをひとつ直売所で買ってきました。

　金糸瓜（きんしうり）という名のとおり糸状に実がほぐれる
　おもしろいお野菜です。原産はアメリカ大陸、ズッキーニの
　仲間とのこと。なるほど洋風アレンジが美味しいわけです。

　前回はじめて食べた時は茹でてほぐす方法を試したのですが
　今回は蒸してみました。かぼちゃならではの甘い香りが立ち
　冷水につけずにそのまま冷ますことで水っぽくならなくて、
　わたしは蒸す方が手軽に感じられたので気に入っています。

　【そうめんかぼちゃの下準備】

　皮のまま4〜5cm幅の輪切りにして種を取り除く
　約10分くらい蒸す（竹串がすっと入るくらいになればOK）
　ざるなどに取り出してうちわなどであおぎながら粗熱をとる
　そのまま置いて冷ます（冷めながら水気もほどよく飛びます）
　冷めたらフォークで実をほぐしながら取り出す

・オリーブオイルと塩、粗挽きこしょうだけのシンプルマリネ
　すりおろしにんにくや梅でアクセントを付けるのも好きで、
　あとは塩もみキュウリとハムとマヨネーズサラダにしたり、
　チャンプルーにしたり、色んな料理と食べ方で楽しめます。
　そうめんのようにめんつゆで食べるのも美味しいそうです。
　一度試してみようと思います。

　お気に入りのそうめんかぼちゃ下準備方法が見つかったので
　この夏のうちに気軽にまた１玉買っておきたいと思います。
　残り短い夏をしっかり味わわなくては！

一週一品ものつくり #31｜ドロップショルダーかっぽう着

・先週に続き、台所で働く服をリネン生地で作ってみました。
　シンプルな普段に着る服のようなリネンのかっぽう着です。



　前に作ったドルマンスリーブ風のパターンを応用しました。
　首からすっぽりとかぶって、後ろを紐で結ぶスタイルです。



　いつものように表はシンプル無地、裏に柄をえらびました。



　お好みで袖口にゴムを入れてしぼれるようにしてあります。

　かっぽう着は、真夏にはちょっと暑いかもしれません・・・
　でも冬は薄い布でも上に着ているだけで暖かい気がします。
　来るべき少し先の季節に向けてこっそり準備を進めてます。



・気づかぬうちに7月の扉を閉め8月の部屋に入っていました。
　昨晩は激しい通り雨がありましたが、今日は一日良い天気で
　そろそろ北陸も遅い梅雨明けを迎えることになりそうです。　

　みなさま体に気をつけて良い週末を。

一週一品ものつくり #30｜シンプルエプロン

・リネンのプリント生地でシンプルなエプロンを作りました。

　大小の四角い生地をつなげて、ひもを数本縫いつけただけの
　とてもとても簡素な作りのエプロンなのですが、それでさえ
　紐はもうすこし違う位置につけた方がいいな、とかあれこれ
　”もうすこし”が見つかるもので、おもしろいなと思います。





　遠くから見ると、角が丸い茶色の長方形が並んでいるようで
　近くで見ると植木鉢から植物が顔を出している絵なのです。



　今この試作品は縫い仕事用のエプロンとして使っています。
　本番はギンガムチェックのリネンで作ろうと考えています。
　生地が変わるとまた印象が変わると思うので楽しみです。

Cutipol

・ポルトガルのカトラリーメーカーCutipolの”Duna”
　先日行ってきた洋菓子とカフェのお店で出会った道具です。
　線の美しさと持ったときの心地良さにほれぼれとしました。
　
　考えて形にして使って再考して･･･と作られた時間と背景が
　作った人の思い入れが漂うように見えるようですてきです。
　つかいごこちと共存している「存在感があるシンプルさ」は
　とてもかっこよいです。そんな服や物を私も作りたいです。

　このカトラリーたちと出会ったお店は、石川県加賀市にある
　pâtisserie et café Hiver bosque（ｲｳﾞｪｰﾙﾎﾞｽｹ）
　とてもすてきなところでした。続きはまた後日に。

一週一品ものつくり #25 その2｜ギンガムチェックのテーブルクロス

・先週金曜日は二十四節気の「夏至」でした。
　一年の中で最も昼が長く、夜が短い日。
　これから気づかないくらいすこしずつすこしずつですけれど
　日が短くなっていくのですね。毎年なんだか寂しい日です。

　23日（日曜）の夜は満月、スーパームーンの日だったそうで
　Hさんと何度も空を見上げましたが厚い雲に隠れていて･･･
　でも、ほんの一瞬でしたが、お顔の半分だけ観られました。
　みなさんは昨日のお月さまはきれいに眺められましたか？

・先週の”一週一品ものつくり”の続きです。
　四辺を縫っただけのあまりに簡単なもの創りではありますが
　オレンジがかった明るい赤色のギンガムチェックリネン地で
　洋ごはんの食卓用にテーブルクロスをつくりました。

　角の部分はすっきり額縁縫いにしました。



　いつもの朝は玄米とお味噌汁の和ごはんですが
　週末の朝はBoulangerie YAMANEKOさんのパンです。
　朝7時から開いてくれているので焼きたてを頂けて幸せです！

まいにちのうつわ

・北陸もついに昨日、梅雨入りしたとの宣言がありました。
　晴れ続きから一転、朝からざーざーと雨が降る一日です。

・先週末に金沢駅で開催されていた「雑貨ｘ作家マーケット」
　というクラフトイベントへはじめて出かけてきました。
　布作品や木工作品、はんこ、アクセサリー、レザーなどなど
　色んな分野のハンドメイド作品が所狭しと並んでいるなかで
　シンプルだけれど、どこかかわいい陶器に出会いました。
　岐阜県土岐市で作陶されている坪井俊憲さんのうつわです。



　片口にズッキーニの塩レモンオリーブオイル和えです。
　そそぎ口のかたちがかわいいです。水切れも良いです。
　（下に敷いている布は会津木綿です。）



　おあげの甘辛煮をどーんと受け止めていただきました。
　こちらの油揚げは厚みがあってふっくふくして厚揚げの様。
　福井の”ざぶとん揚げ”はもっともっとふくふくしています。

　すこし深さのあるお皿なので汁気のあるものも大丈夫です。
　炒め物や甘酢あんをかけたたまご焼きを盛り付けてみたり、
　パスタやこれからの季節には冷やし中華にも良さそうです。



　いちばん手前のお皿と奥にあるぐい呑みも坪井さんの作品で
　５月の「森のアートフェスタ」で出会ったうつわたちです。
　
　お気に入りのうつわでいただく毎日のごはん。楽しんでいます。