2012年10月22日月曜日

里山風景

・羽咋市神子原地区の秋の風景です。


 枝にたわわに実ったりんごたち。
 薄い桃色がとてもきれいでした。


 週末にまた農産物直売所の「神子の里」へ行ってきました。
 ”秋星”という名前のりんごや栗、れんこん、里芋、なめこ等々
 秋の味あれこれを求めて朝からたくさんの人で賑わっていました。

 これは”まこもたけ”というお野菜です。
 直売所の方に食べ方を聞いてみたところ、サラダなど生でも食べられるし
 煮物、炒め物、天ぷらといろんな料理に使えるとのことでした。

 昨晩は天ぷらにしてみました。
 しゃきしゃきの歯ごたえと自然の甘みでとてもおいしく頂きました。
 残りはきんぴら、サラダにしてみようと思います。


 直売所にあるおそば屋さんが手打ちそばを揚げて作っている
 「そばのカリカリ揚げ」も大のお気に入りの一品です。
 良い食感と塩加減で食べ始めるととまらなくなります。


 


 

2012年10月20日土曜日

暮らしのおすそわけ

・本日発売の雑誌「天然生活」の”暮らしのおすそわけ”というコーナーに
 かえる洋裁店としてひつじブランケットの写真を掲載いただいてます。

 全国の読者さんの手作り作品を紹介してくださるコーナーで
 ページのなかの小さな一角のスペースではありますが
 ささやかにですが好きな本に参加できたことがとてもうれしいです。

 もし本屋さんに立ち寄る機会がありましたら
 ぜひ手にとってみていただけたらうれしいです。

2012年10月19日金曜日

蟋蟀在戸(きりぎりすとにあり)

・お知らせし忘れてしまいました。

 昨日18日(木)からの5日間は七十二候の「蟋蟀在戸(きりぎりすとにあり)」
 キリギリスやコオロギが鳴く季節なのだそうです。
 耳で感じる秋ですね。

 紅葉の色を愛でたり、虫の音を楽しんだり、キンモクセイの香りを感じたり
 旬の食材を堪能したり・・・秋は五感が大活躍ですね、と書きたかったのですが
 ”触覚”で楽しむ秋が思い当たりませんでした。。。
 何か思いついた方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えて下さい。

 みなさま、良い秋の週末を。

Source: tumblr.com via Jordan on Pinterest

エレガントなジャケット&ワンピース

・久しぶりに洋服のことを書きます。

 以前からお世話になっている名古屋のお客様からご依頼頂き
 ジャケットとワンピースを作らせていただきました。

 きれいなラベンダーとグレーの中間色で光沢のあるすてきな生地です。
 お客様が大塚屋さんで見つけて送って下さいました。



 前から見るスカートのシルエットはタイトスカートの様ですが


 後ろスカートはすこしマーメイドラインになっていて
 足さばきよく動きやすくを考えてみました。


 もうひとセット用にきれいなツイード地をいただいていて
 少しずつ服のかたちにしてゆくのがいまから楽しみです。

2012年10月18日木曜日

栗仕事


・先日「のとじま手まつり」へ行った際に地元のおばちゃまが売っていた栗を買ってきました。
 5合升に山盛り+おまけも何個かつけてくれて300円!
 ずっしり重たいひと袋を抱えて帰ってきました。

 一度作ってみたかった栗の渋皮煮。
 こちらのレシピを参考に初挑戦してみました。
 栗のほろほろ感とやさしい甘みを感じます。

 いくつか煮崩れてしまったかけら達がいるので
 パウンドケーキなど焼き菓子に使ってみようかなと思います。
 栗を煮たシロップの匂いがメープルシロップのような香りがして
 パンケーキにかけて食べたら美味しそう・・・とも思っています。

 甘いもののことを考えるだけで幸せな気分になります。。。


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