豚バラ肉をカリッと焼いたものにタレやコチュジャンなどをつけて
キムチや焼いた玉ねぎと一緒にサニーレタスに巻いてパクリと食べます。
お肉を網でも鉄板でもなくクリスタルの上で焼くのは初めてでした。
久しぶりの韓国料理に浮かれて食べ過ぎちゃいました。(美味しかったね!)
前にも書いたことがありましたが、
Fさんと初めて会ったのは、かれこれ19年前・・・(!?)留学先のカナダでした。
カナダでは通学バスの路線が同じだったのですが、あれから時を経て
こうしてまた名古屋でしかも偶然に徒歩圏内のご近所に住むことができて
久しぶりの引越と新生活も彼女がいてくれたおかげでとても心強かったです。
しかも私が興味を持っていた草木染めの教室に先に通い始めてくれていたり
なんとも運命的なつながりを感じてしまう大切な友人のひとりです。
いろいろいろいろ本当にありがとう。
私が金沢へ引っ越すことはFさんにとっても何か意味があるのかもしれません。
しばし住む場所は遠くなるけれど、これからもこのつながりは続くと
心の底から不思議なほどはっきりとそう確信しています。
なので、これからもよろしくです!
Source: thankly.net via Roger on Pinterest

2 件のコメント:
興味を持つことがクロスオーバーすることが多くて、本当に縁を感じます。
古都・金沢で吸収すること、また分けてください。
オンラインショップも楽しみにしています(プレッシャ?)
古都・金沢へぜひ来てね。一緒に吸収しましょう!
オンラインショップ再開に向けてがんばりますっ。
ほんとにありがとう!
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