・???な形のお野菜、”おばけにんにく”みたいですがズッキーニです。
先週また羽咋市の農産物直売所「神子の里」へ出掛けた際に出会いました。
味や食感は普通のズッキーニと同じと思います。
スープやカレー、トマト煮などにして美味しく頂きました。
新しい食材との出会いは楽しいです。
金沢から車で一時間ほどの場所ですが、ついついまた行きたくなってしまいます。
「神子の里」からほど近い谷あいの集落にぽつりとある
「神音カフェ(かのんカフェ)」にも行ってきました。
目にはほのかに暗い室内から見える木々の明るい緑がまぶしく光って
耳はすてきな音楽に包まれて、ほんとうにリラックスできる空間でした。
丁寧に作られているカレーとデザート、そして何より自家焙煎のコーヒーが
とってもおいしくて幸せなひとときを過ごさせて頂きました。
必ずまた訪れたい場所の一つです。
・「なんだ・こりゃ」という向田邦子さんのエッセイがあります。
私はとても同感してしまって思わずクスっと笑ってしまいました。
おもしろい一話と思いますので機会があればぜひご一読ください。
4 件のコメント:
That looks yummy! I thought it was a squash. I love finding unique new foods and giving them a try. My little farmers market often has heirloom carrots in a rainbow of colors. Now those are fun to cook and eat!
Mmm...now I'm very curious about carrots in a rainbow of colors... I'd like to see it! It's really fun to find new foods!
ズッキーニってかぼちゃの仲間なんだって。腑に落ちなかったけど、この画像はかぼちゃみたいですね。
「なんじゃ・こりゃ」、覚えてる。帽子の話があったね。
私も、かぼちゃと仲間だと言われても食感もあまり似ていないし腑に落ちませんでした。このズッキーニに出会うまでは・・・。
エッセイのストーリーを良く覚えてるね!
帽子の話も面白いし、前衛的な芝居を見ているところに酔っぱらいのおじさんが乱入?してくるくだりにすごく共感してしまいました。
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