今日のおやつは

「ムーミン谷の彗星」を読み返しています。
先日街歩きしていた際に、21世紀美術館の近くにある[g]iftさんでこのムーミンビスケットをみつけました。開けてみたらムーミン谷の仲間たちが出てきました。食べるのがもったいない･･･でも･･･いただいちゃいます。

レトロなガラス小皿

昭和風情のレトロなガラスの小皿。
伊勢に古くからある陶器問屋の和具屋さんで出会いました。
棚や床にいろいろたくさん置かれているなかから宝探しのようにみつけました。

大寒（だいかん）｜欵冬華（ふきのはなさく）

二十四節気では昨日から一年でもっとも寒い時期、大寒に入りました。
お野菜も魚も美味しい季節。アラジンストーブの暖かさ。重ね着の楽しみ。
寒い季節に楽しんだり感じられることをしっかり味わって
やってくる春を待ちたいと思います。

あたらしいかえる洋裁店タグです

作品に縫い留めるためのタグに新しいデザインを追加しました。
文字の色をただいま検討しているところです。

新しいタグがついた服を早くオンラインショップに並べたいです。
今春からかえる洋裁店オンラインショップで受注製作もはじめたいと思っています。
生地の色やサイズなど少しばかりですが選んでいただく楽しみも
お届けできたら･･･との思いからです。
生地の確保など考えながら準備を進めています。

このタグはリネンテープにスタンプを押して作ったのですが
スタンプは、楽天市場の大谷印舗さんに作っていただきました。
お値段もお手頃で、版下をPDFやPSD形式でも入稿できて
思った通りのスタンプに仕上げてくださいました。
とてもうれしくて届いた日にせっせとタグ作りしてしまいました。
サイズ違いでもうひとつ注文しようと思っているところです。

南天の枝

南天の花が咲いて実が落ちた後の枝をよくみてみると枝先が
1〜2mmだけ白くて、とてもかわいらしい事に気づきました。
もう少し眺めていると実のつく小枝には小さなとげがあって
がんばって実を守っているのかな。。。なんて思いました。

剪定した枝を一輪挿しに飾ってシルエットを眺めています。　　　

レモンマーマレード

お正月に帰省の際にHさん実家からいただいてきたレモンで
マーマレードを作りました。ゆでこぼして細かく刻んだ皮と
薄皮を除いた果肉と同量のきび砂糖をくわえました。いつも
より多い砂糖の量にどきどきしましたが、程よく酸味がある
レモンならではの甘酸っぱいマーマレードができました。

今朝ヨーグルトに混ぜて食べてみました。レモンの爽やかな
香りがとても新鮮ですっかり気に入ってしまいました。朝の
楽しみがひとつ増えました。レモネードにも良さそうです。

レシピはcookpad爽やか☆レモンマーマレードを参考にさせて
いただきました。最後にはちみつ大さじ１ほど入れました。
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かえる洋裁店ホームページに新しく二十四節気が表示される
ようにしました。そうしたいなぁ・・・とずっと考えていた
ことをひとつ、やっと形にできてうれしいです。こんな風に
小さな充実感をひとつひとつ積み重ねてゆきたいものです。

お正月2015

年末年始はHさんの実家がある伊勢で過ごしましたので、
元旦に猿田彦神社、内宮へお参りしてきました。

元旦の朝はお雑煮、夜はおせち料理を囲みました。



元旦にはお重に詰めたのですがなかなかきれいに出来なくて
写真もついに撮らずじまいになってしまいました。来年は、
お重にこだわらず盛りつけを変えようと思います・・・。

数の子はHさんのお母さんからいただいて、自分で作ったのは
黒豆、たたきごぼう、五目なます、ぶり塩糀漬け、松風焼き、
根菜の南蛮漬け、焼豚と、きんとんの代わりに秋につくった
栗の渋皮煮です。菊花かぶの代わりのかぶら寿司、昆布巻き
はおいしいお店のものを買いました。

黒豆をアラジンストーブの上で炊いてみました。火の加減が
大丈夫かなと少し心配だったのですがルクルーゼ鍋のおかげ
でしょうか、ちょうどよくクツクツと煮えてくれました。



２日以降も残ったおせちをお酒のおつまみにして、いろいろ
少しずついただきました。北陸では特に年末になると色んな
魚の昆布じめが市場やお店にたーくさん並ぶのですが、今年
はじめて"たら"の昆布じめをお正月にいただいてみました。
鯛も平目もおいしいけれど、たらもとってもおいしかった！
りっぱな昆布が残ったので数の子を挟んで一晩おいてみたら
これまた旨味が移っておいしい一品になりました。

今回も「藤井さんちのおいしいおせちとお正月のごちそう」
という藤井恵さんの本を見ながら色々と楽しく作りました。
まだまだ作ったことのないレシピがたくさん載っているので
あたらしいものにも挑戦しつつ、定番を繰り返し練習しつつ
これからのお正月を楽しんでゆけるといいなと思います。

2015年もどうぞよろしくお願いします

2015年がはじまりました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年も一日一日を大切に丁寧に、元気にわくわくした気分で

朝を迎えられる日々を積み重ねてゆきたいと思っています。

この新しい年が皆様にとって素晴らしい一年でありますように。