手作りバッグで被災地を応援しましょう

・AAR Japan 難民を助ける会からお知らせが届きました。
　「手作りバッグで被災地を応援しよう」第3弾大募集とのことです。

　東日本大震災が起きてから1年半あまりの日々が過ぎています。
　これではいけないと思いながら正直な気持ちを打ち明けるのですが
　やっぱりあの日に受けたショックがどんどん薄れているのを感じます。

　今回の募集をあらためて被災地で暮らす方々に心を寄せるきっかけとして
　本当に小さな協力ですが、数少ない自分にもできることの１つなので
　ぜひ今回も出来るだけたくさん作って送りたいと思います。　　
　
　AAR Japan 難民を助ける会の「手作りバッグで被災地を応援しよう」
　募集要項など詳しい内容はこちらのページをご覧下さい。
　今回は、11月30日（金）必着まで受付とのことです。

・次の日曜日（9月30日）は十五夜なのだそうです。
　金沢の天気予報は残念ながら”曇り”とのことですが
　皆さまの空にはきれいなお月さまの姿が現れますように。

　9月もあっという間に終わりですね。
　どうぞよい週末を。　

蟄虫坏戸（むしかくれてとをふさぐ）

・今日からの5日間は七十二候の「蟄虫坏戸（むしかくれてとをふさぐ）」
　虫や蛙、へびたちが土の中に入るころなのだそうです。

　昼間の日差しはまだまだ力強くてくらくらしてしまいますが
　朝夜には確実に秋の気配が感じられるようになりました。
　
　10月の足音も近づいてきました。
　創作の秋、今日もはりきって手を動かしたいと思います。

Mintの風

・引っ越しをするたびに問題が起きるのがカーテンで
　どういう訳かだいたい窓の幅も高さも同じということがありません。
　今回の引っ越しでもやっぱりカーテン問題を抱えたまま
　半年の間こんな情けない感じで過ごしてしまいました。。。
　

　ここのところ暑さもだいぶ収まってきましたので
　重い腰をあげて、やっとカーテンを縫いました。

　生地は私の好きなミントグリーンの平織りリネンです。
　約10m分の生地というのはかなり重くて、
　水通ししたりアイロンかけたりと力仕事になりました。
　
　次回のカーテン問題に備えて裾の折り返しを長めにとったり
　幅に合わせてひだを調節できるようにしてあります。
　（3つ又フックとポケット付きのカーテン芯を使っています）
　作り方は少し異なりますが、布の必要量などの計算は
　こちらのカーテンの作り方（大塚屋さん）を参考にしました。

　自分の好きな色が部屋にあるのはとてもうれしいです。
　さて、レースのカーテンも作らなくては･･･。
　あともうひとがんばり、です。
　

弁当忘れても傘忘れるな

・北陸地方では「弁当忘れても傘忘れるな」というそうです。

　確かに、
　天気情報で雨の予報がまったくなかったり降水確率が低くても
　またNHKニュースの金沢版では洗濯情報というのがあるのですが
　”よく乾きます”と太鼓判を押された日にも突然の雨がやってきます。
　
　きのう今日も典型的な「弁当忘れても･･･」の日でした。

　きのうは朝からまさに洗濯日和というような良く晴れた日でしたが
　「おや？急に暗くなってきたような･･･」と思ったら
　ざぁぁぁぁーっとひと降り、というのが２回もありました。
　
　今日は「ん？なんか雨の音がするような･･･でも青空が見える･･･」
　のんびりしている場合ではありませんでした。気のせいではなく
　空が明るいのに大粒の雨がざぁぁぁーっと降り注いでいて
　慌てて洗濯物を取り込みました。油断大敵です。。
　短い間ひとしきり降ったあとは何事もなかったかのように
　穏やかな空が広がっていました。私にとっては不思議です。

　私たちと同じように県外から引っ越してきた人から
　布団を干して出かけて雨に降られて涙しました･･･
　という話を聞いていたのですが実感を重ねる今日このごろです。

　小さな島国なのに、地方によって気候も食も言葉も多彩ですね。
　まだ行ったことがない四国や山陰に行ってみたいな、なんてふと思いました。

　

松の豆皿

・先日、Hさんのお母さんと一緒に七尾市一本杉通りへ出かけた際に
　「暮らしの雑貨店　歩らり」さんでかわいい松の小皿に出会いました。

　ちょっとお塩を盛り付けたりする平たい豆皿を探していたところでした。
　縁起の良いモチーフなのでぜひお正月にも使おうと思っています。

　昭和初期のレトロな雰囲気の建物の中に大切に選ばれたものたちが並んでいるお店でした。
　翌日に金沢表参道でのイベントに出店されているのをお見かけして
　お店の２階で古道具屋さんもされていることを知りました。
　またぶらりと出かけてみたいお店です。

塩ホニャララ

・塩麹のおかげで我が家の食卓ではいまも鶏胸肉が大活躍中で
　煮ても焼いてもしっとりジューシーな味わいに感動します。
　トマト缶に塩麹を加えるだけのトマトソースも重宝しています。
　
　先日テレビで「塩ヨーグルト」というものを知りました。
　作り方も簡単ですし、塩ホニャララときたら試すしかありません。
　さっそく仕込んでみました。
　無糖プレーンヨーグルト450gに塩小さじ1/2を加えて混ぜ混ぜ、
　ボウルの上にのせたざるに手ぬぐいを敷いてヨーグルトを入れ
　水切りすること約8時間、こんな風になりました。

　ちょっこし味見をしてみたところ、期待通りの
　クリームチーズのような力強いねっとり感と
　思ったより強い塩気を感じました。

　最近クリームチーズが高値でなかなか手が出なかったのですが
　塩ヨーグルトが十分代役を務めてくれそうな予感がします。
　今思いつく活用方法としては、ポテトサラダに加えたり、
　ハーブとにんにくを加えてパンや野菜のディップにしたり
　グラタンのホワイトソースに加えるのも良さそうです。

　これから実際にいろいろ試してみたいと思います。

　約1cup(200ml)分の水分が落ちました。
　"乳清"と呼ばれる栄養価の高いものなのだそうです。
　こちらの活用方法もこれから探してみたいと思います。
　良いアイディアをご存じでしたらぜひ教えて下さい！

・明日22日土曜日から、二十四節気では「秋分」に入ります。
　太陽が極楽浄土があるという真西に沈むことから
　亡くなった人を偲ぶ日とされてきたのだそうです。
　真っ赤な彼岸花が美しく咲き誇る季節です。

　七十二候では、「雷乃収声（かみなりすなわちこえをおさむ）」
　夏の入道雲は姿を消して、夕立とともに現れていた雷も
　鳴り響かなくなるころなのだそうです。
　
・今日、ちょっとうれしいことがありました。
　繰り返す日々のなかでも小さな幸せを大切にしたいですね。
　みなさま良い週末を。

水引草が咲きはじめました

・伊勢からおすそわけいただいた水引草が咲きはじめました。
　一つ一つは米粒半分にも満たないくらいの小さい花ですが
　紅い点々が集まって咲いている姿はかわいらしいです。
　京都のお寺の庭でも石の端にそっと咲いていたりします。

輪島ドライブ

・こないだの連休に輪島へ日帰りドライブに出かけてきました。

　白米千枚田（しろよねせんまいだ）の景色です。
　一部の棚田は刈り取り後だったのでちょっとまだら模様ですが
　深く青い海と棚田の緑のコントラストが美しい風景でした。
　こんなに海のすぐ隣にあるとは知らなかったので驚きました。
　田植え後の季節は水に映える夕日がとても幻想的なのだそうです。

　残念ながら珠洲（すず）まで足をのばす時間は無かったのですが
　千枚田ポケットパークから珠洲方面に10分ほどの海沿いに
　塩の製造直売所を見つけたので立ち寄ってみました。

　揚げ浜式という製法で、海水を撒いて濃い塩水をつくり、

　砂を除いたものを大きな釜で15時間ほど炊くそうです。

　これは釜の表面にできた塩の結晶だそうです。
　ちょっと味見させていただきました。当たり前ですがしょっぱいです。

　釜の底から汲み上げた熱々の塩です。

　水分を落としてまもなく出来上がりの塩。

　つい旅先で塩を買ってしまいます。また塩コレクションが１つ増えました。
　ところで、伊勢二見の「岩戸の塩」もおいしいです。
　おかげ横丁で日本酒と一緒に出されたこの塩の旨みに感動しました。
　伊勢へお出かけの際はぜひお試しください。

　塩の直売所でみつけた「四角い塩あんぱん」。
　甘さとしょっぱさのループが絶妙でした。
　砂糖ｘ塩のちからは最強ですね･･･。

玄鳥去（つばめさる）

・七十二候では、昨日17日からの5日間は「玄鳥去（つばめさる）」
　春に渡ってきたつばめが子育てを終えて南の国に帰る季節なのだそうです。
　また来年、会いましょう。

・3連休はいかがでしたか？
　伊勢からHさんのお母さんが遊びに来てくれたので
　金沢市内を巡ったり輪島へ初ドライブに出かけたりしてました。
　連休中の金沢は本当に良く晴れてお出かけ日和が続きましたが
　今日は一転してしとしと雨降りの一日です。

・子どものころはとても良く本を読んでいた記憶がありますが
　あるときから読書量がとても減ってしまって今に至ります。
　本読みに戻れないままなのは残念に思っていることの１つですが、
　少ないなかでは、エッセイを読むのが好きです。
　読むのを止めたり再会したりが気楽にできるからだと思います。

　昨晩は村上春樹さんの『サラダ好きのライオン』を読んでいました。
　ちょっと心に留まった文章があったので読書メモ代わりに。

　”結論というのは多くの場合、こちらでむりに引っぱり出すものではなく
　 向こうから段取りを決めて勝手に訪ねて来るみたいだ。
　 だからこっちとしては、なるべくきれいな座布団を敷いて、
　 それがやって来るのを静かに待っているしかないような気がする。
　 で、来なきゃ来ないで、それはまあ仕方ない。”
　　（「そうか、なかなかうまくいかないね」より）

　まったく同感です。
　でもこんな言葉の言い回しが思いつきません。
　ひさびさに言葉のおもしろさを味わえた瞬間でした。


　

まんぷくあおむし

・我が家のベランダをのんびり横断してゆくあおむしが一匹･･･

　むむっ！？と植木鉢をよくよく見回してみたら
　くちなしの若葉がみごとな丸坊主に･･･涙しました。

　花の季節が終わって剪定してちょっとベランダの奥に移動しておいたところ
　うっかり目配りが足らなかったためにかわいそうなことをしてしまいました。
　なんとなくお詫びに肥料をあげてみたり･･･ううっ。

　ふくふくまんぷくで食後のウォーキングだったのかも知れません。
　彼らも生きるのに一所懸命むしゃむしゃお食事していたのでしょう。
　そう思うと一概に憎めなかったりもしてなんだか切ない午後のひとときでした。

・明日からの3連休、みなさまどうぞ良い週末を。

新竪町商店街

・金沢の街のなかでも特に足を運ぶ機会が多いのが新竪町商店街です。
　小さな通りにそれぞれこだわりのお店がぎゅっと並んでいて
　すてきなものやおいしい食べものに出会えるすてきな通りです。

　最近商店街のフラッグが新しくなりました。

　デザインはイラストレーターの福田利之さんです。
　イラストはこちら、福田利之さんのブログで紹介されています。
　町屋など古い建物も多い商店街の雰囲気にもとても良く似合っていて
　あらためて、すきなものに出会えるところだなぁと思いました。

　先月、「しんたてクラフトバザール」というイベントがあり
　ご本人が出店されるとのことだったので出掛けてきました。
　福田さんを知るきっかけはほぼ日でしたが
　実際のご本人は本当にほぼ日での雰囲気そのままの方でした。

　福田さんのスタンプ、コーヒー豆用の缶、ポストカードです。
　Tシャツもとてもかわいかったのですがサイズが無くて断念･･･。
　ご本人から直接購入できた思い出もふくめて楽しいお買い物でした。

　パーラーコフクさんのチェリービールを片手に
　生ハムなどおつまみをつまみながら夏のお祭りの雰囲気を味わいました。

　あしたは「しんたて夜市」というイベントが開催されるそうです。　
　とてもすてきな商店街です。

鶺鴒鳴（せきれいなく）

・七十二候では、今日からの5日間は「鶺鴒鳴（せきれいなく）」
　水辺に住む白黒柄の鳥、セキレイが恋の季節を迎えて
　鳴きはじめるころなのだそうです。

・久しぶりに漫画を読んでいます。
　最近TSUTAYAさんで借りて読んでいるのが
　「3月のライオン」「ちはやふる」「ハチミツとクローバー」です。
　将棋とか競技かるたについてちょっと興味が湧いて読み始めましたが
　人間のこころの深い部分を突くようなはっとさせられるような台詞に
　ドキドキハラハラしながら読み進めてます。
　
　「3月のライオン」「ハチミツとクローバー」に描かれる
　猫や犬たちがもうあまりにもかわいくて仕方ありません。。。
　羽海野チカさんの絵はコミカルな絵もデッサン的な絵も魅力的で
　惚れ惚れ見つめてしまうのでなかなか読み進まず深夜読書しています。

久しぶりの再会

・昨日、名古屋でとてもお世話になっていたオーダーのお客様が
　金沢観光と仮縫いを兼ねて遊びに来て下さいました。
　日帰りのご予定だったので限られた時間ではありましたが
　久しぶりにお会いできてうれしかったです。

　ジャケットとワンピースのセットアップをお作りする予定です。
　素敵な生地を送っていただいたのでこれから縫うのが楽しみです。
　

森の青空アート2012へ行ってきました

・週末に石川県森林公園で開催された「森の青空アート2012」に行ってきました。

　クラフト作家さんのお店がずらり100ブース、
　他にもお野菜の直売や屋台も並んでにぎやかに開催されていました。

　芝生に並んでいた木工作品、かわいかったです。

　日差しが眩しい暑い日だったので見て回るだけでも汗だくで
　一日お店番をしている出店者のみなさんは大変だったと思います。
　レザー、木工、ビーズ、イラスト、かご、陶芸、布小物、etc
　いろんなものを作る人がいるんだなぁ･･･と改めてしみじみ思いました。
　
　いまはインターネット経由でお買い物ができる便利な時代ですが
　作っている人にも直接出会えるのは楽しいしおもしろいです。
　素敵な雰囲気の人だったりすると、つい買いたくなってしまったり･･･。
　
　ころりんとしたフォルムがかわいらしいヘアゴムに出会いました。
　夏用と冬用に１つずつ。

　本当は今年の抱負のひとつだったのだけれど、
　一度クラフトイベントに参加してみたいなぁと思っています。
　来年の抱負リストに書いてみました。
　

白露（はくろ）｜草露白（くさのつゆしろし）

・二十四節気では、今日から「白露（はくろ）」に入ります。
　暑さも少しずつ収まり、やっと秋らしくなってくるころなのだそうです。

　さつまいも、さといも、さんま、葡萄に梨･･･
　おいしい秋の実りをじっくり堪能できる季節になります。
　加賀野菜のひとつ、さつまいもの「五郎島金時」も出てきました。
　先日思わず2kg箱買いしてしまってかなり幸せです。美味しいです！

　「テレビでフランス語」の番組の中で紹介されていたのですが
　フランス語で”ブリオッシュがつく”というイディオムがあるそうで
　年を重ねるなかで、おなかなどがポヨっとふくよかになること
　を意味するそうなのですが、なんとも危険でかわいい表現です。
　秋はブリオッシュの季節･･･にならないように気をつけなくては･･･
　でも美味しいものを食べるって本当に幸せの時間ですよね･･･。

・七十二候では、今日からの5日間は「草露白（くさのつゆしろし）」
　秋の夜、気温が下がり朝になると草露が降りるようになる時季なのだそうです。
　
　まだ涼しいとはいえないまでも、朝夕はだいぶ過ごしやすくなりました。
　ここ数日は猛暑と入れ替わりに不安定な天気がやってきて
　突然空が暗くなり、すごい勢いの雷雨が通ったりと大変です。
　金沢の冬は雷がすごいとの話を聞いているので徐々に慣れないと
　と思いながらも、おとなになっても怖いです。。

・先日NHKの「あさイチ」で紹介されていた切り干し大根のトマト煮を作ってみました。
　私が尊敬してやまない藤井恵先生のレシピです。
　とてもシンプルですが、やはりとても好きな味に仕上がりました。
　切干大根にはカルシウムがたくさん含まれているそうで
　パスタより栄養も取れてすごく良いレシピだと思います。
　大豆の水煮がなかったので代わりにひよこ豆を使って、
　冷蔵庫にあったズッキーニも追加してみました。
　ベーコンの代わりに豚バラ肉とか挽肉でもよいそうです。
　ぜひ作ってみて下さい。